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Cena
Antipasti
Toscano salumi della Garfagnana, crostini misti, pecorino del pastore, olive nostrali e cipolle borrettane
12 €
cereali contenenti glutine
latte
uova
sedano
anidride solforosa
Pasta fritta con crudo e stracchino
10 €
latte
cereali contenenti glutine
anidride solforosa
Tartare di manzo con senape e miele
12 €
senape
Fantasia di Mare: cocktail gamberetti, carpaccio di spada, saccottino di Baccalà, acciughe impanate, insalatina di Calamari, cozze ripiene
16 €
cereali contenenti glutine
crostacei
uova
pesce
latte
anidride solforosa
molluschi
Primi
Tordelli caserecci al ragù
12 €
cereali contenenti glutine
uova
latte
anidride solforosa
sedano
Spaghetto allo scoglio
12 €
cereali contenenti glutine
crostacei
pesce
anidride solforosa
molluschi
leggermente piccante
Tagliatelle ai funghi porcini
12 €
Ravioli caserecci di ricotta e spinaci saltati con burro e salvia
12 €
anidride solforosa
cipolla
senza alcol
cereali contenenti glutine
vegetariano
Vellutata di zucca panna acida ,semi di girasole e sesamo
12 €
Secondi
Fiorentina
Consigliata per almeno 2 persone, peso minimo 1,3 kg
58 €
Fritto misto: anelli e ciuffi di calamari, gamberone e gambero rosa
15 €
cereali contenenti glutine
crostacei
uova
pesce
arachidi
Bistecca di manzo
16 €
Coniglio in porchetta, crema di carote e latte di mandorla
15 €
cipolla
sedano
anidride solforosa
aglio
senape
latte
senza glutine
Baccalà co’ ceci
16 €
anidride solforosa
aglio
leggermente piccante
latte
cereali contenenti glutine
Polpo con le patate
Spezzatino di polpo in umido con le patate e olive
18 €
leggermente piccante
aglio
molluschi
anidride solforosa
sedano
cipolla
senza glutine
senza lattosio
pesce
Scamerita al gorgonzola
12 €
Contorni
Patate arrosto
4 €
Patate fritte
4 €
cereali contenenti glutine
Insalata mista: insalata, pomodori, cipolle, radicchio, carote, zucchine e peperoni
4 €
Sformato di cavolfiore
4 €
Peperonata in umido
4 €
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